
Avancerad
Gräddfilspannacotta med passionsfrukt
Ljuvlig gräddfilspannacotta toppad med exotisk passionsfrukt. En underbar efterrätt som är enkel att göra och kan förberedas i god tid.
⏱️180 min
🍽️6 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Låt gelatinbladen ligga i kallt vatten 5 min.
- 2Koka upp grädde och socker i en kastrull. Drag kastrullen åt sidan.
- 3Lyft upp gelatinet och lägg ner i gräddblandningen. Rör tills gelatinet har smält.
- 4Tillsätt gräddfil och vaniljsocker. Häll upp smeten i 6 portionsformar eller små glas. Låt stelna i kyl ca 3 tim.
- 5Dela passionsfrukterna och skrapa ur kärnorna. Toppa med passionsfrukten vid servering.