Gräddfilspannacotta med passionsfrukt
Avancerad

Gräddfilspannacotta med passionsfrukt

Ljuvlig gräddfilspannacotta toppad med exotisk passionsfrukt. En underbar efterrätt som är enkel att göra och kan förberedas i god tid.

⏱️180 min
🍽️6 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Låt gelatinbladen ligga i kallt vatten 5 min.
  2. 2
    Koka upp grädde och socker i en kastrull. Drag kastrullen åt sidan.
  3. 3
    Lyft upp gelatinet och lägg ner i gräddblandningen. Rör tills gelatinet har smält.
  4. 4
    Tillsätt gräddfil och vaniljsocker. Häll upp smeten i 6 portionsformar eller små glas. Låt stelna i kyl ca 3 tim.
  5. 5
    Dela passionsfrukterna och skrapa ur kärnorna. Toppa med passionsfrukten vid servering.