
Enkel
Gös med dilltomater
I det här receptet möts den mjuka gösfilén med en explosion av smaker från de saftiga körsbärstomaterna och den friska dillen, allt sammanbundet av en cremig vispgräde. Resultatet är en smakupplevelse som är både enkel och sofistikerad, perfekt för en middag som ska vara minnesvärd.
⏱️20 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Strö hälften av saltet över gösen och vänd den i ströbröd.
- 2Stek i smör i en panna ca 2 min på varje sida.
- 3Lägg i halverade tomater och dill i pannan. Strö över resten av saltet.
- 4Häll på grädden och koka under lock ca 5 min.
- 5Servera med kokt färskpotatis och haricots verts.