
Enkel
Glutenfria kokosplättar
I dessa läckra glutenfria kokosplättar möts smaken av tropisk kokosmjölk med den behagliga texturen av bovetemjöl, skapande en underbar och mjölkfri frukost- eller brunchupplevelse. Med en enkel stekning i kokos- eller rapsolja är dessa plättar redo att begära sin plats på din morgontallrik.
⏱️30 min
🍽️2 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Mixa kokosmjölk, bovetemjöl, ägg, bakpulver och salt till en slät smet.
- 2Stek på medelvärme i kokos- eller rapsolja. Grädda något längre än vanliga plättar tills de fått fin. gyllenbrun färg.