Glutenfri Majsmjöls ugnspannkaka/bröd
Medel

Glutenfri Majsmjöls ugnspannkaka/bröd

Upplev en smakrik och saftig ugnspannkaka som förvandlas till ett gott bröd när den svalnat, allt tack vare en enkel blandning av majsmjöl, havredryck, ägg och salt. Denna glutenfria undergoda är perfekt för frukost, lunch eller middag, oavsett om du föredrar den varm och fluffig eller kall och knaprig.

⏱️60 min
🍽️8 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Blanda alla ingresienser. Använd rappsolja med ev. ett par dropar tryffel olja till formen.
  2. 2
    Häll smeten i en ungsfast form, grädda i 200 grader i 45 min, i nedre delen av ugnen.