Glöggmarinerad cheddarost
Avancerad

Glöggmarinerad cheddarost

Vällagrad cheddarost har sin självklara plats på de flesta svenska julbord. Nu får du chansen att pröva en ny variant – glöggmarinerade cheddarkuber med dadlar, chiliflakes och persilja. Naggande goda och perfekta till bjudningen.

⏱️90 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Tärna osten i ca 1 1/2 x 1 1/2 cm stora tärningar. Lägg dem i en form.
  2. 2
    Riv skalet av apelsinen. Rör samman glöggen med olivoljan och apelsinskalet.
  3. 3
    Dela, kärna ur och strimla dadlarna. Hacka persiljan.
  4. 4
    Blanda dadlarna, persiljan och chiliflakesen med glöggmarinaden.
  5. 5
    Häll marinaden över osten och vänd runt. Låt stå i rumstemperatur minst 1 timme.