
Avancerad
Glass- och kakbakelse ”Sweet bites”
I "Sweet bites" möts crunchiga chocolate chip cookies med krämig vaniljglass och en hint av sötsalt jordnötssmör, allt avrundat med en len karamelliserad mjölk eller kolasås. Detta är den perfekta efterrätten för den som älskar att kombinera texturer och smaker i en liten, men intensivt god bit.
⏱️90 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Ta ut glassen så att den tinar lite.
- 2Bred jordnötssmör på hälften av kakorna. Ringla över dulce de leche/karamelliserad mjölk eller kolasås. Bred på ett rejält lager med glass. Lägg på resterande kakor som ett lock. Tryck till försiktigt. Lägg i frysen minst 2 timmar.
- 3Ringla över mer dulce de leche/karamelliserad mjölk eller kolasås vid servering.