
Enkel
Ingefärs kyckling och gröna bönor nudlar
Testa denna snabba enkastrett ingefärs kyckling med nudlar och gröna bönor som en snabb och enkel måltid mitt i veckan. Den är hälsosam, låg i fett och kalorier också
⏱️25 min
🍽️2 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Heat the oil in a wok over a high heat and stir-fry the chicken for 5 mins. Add the green beans and stir-fry for 4-5 mins more until the green beans are just tender, and the chicken is just cooked through.
- 2Stir in the fresh ginger and garlic, and stir-fry for 2 mins, then add the stem ginger and syrup, the cornflour mix, soy sauce and vinegar. Stir-fry for 1 min, then toss in the noodles. Cook until everything is hot and the sauce coats the noodles. Drizzle with more soy, if you like, and serve.