Ingefärs kyckling och gröna bönor nudlar
Enkel

Ingefärs kyckling och gröna bönor nudlar

Testa denna snabba enkastrett ingefärs kyckling med nudlar och gröna bönor som en snabb och enkel måltid mitt i veckan. Den är hälsosam, låg i fett och kalorier också

⏱️25 min
🍽️2 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Heat the oil in a wok over a high heat and stir-fry the chicken for 5 mins. Add the green beans and stir-fry for 4-5 mins more until the green beans are just tender, and the chicken is just cooked through.
  2. 2
    Stir in the fresh ginger and garlic, and stir-fry for 2 mins, then add the stem ginger and syrup, the cornflour mix, soy sauce and vinegar. Stir-fry for 1 min, then toss in the noodles. Cook until everything is hot and the sauce coats the noodles. Drizzle with more soy, if you like, and serve.