
Enkel
Vitlök och schalottenlöksspinat
Stekning av grönsaker låter dig lägga till massor av smak och komma i kapp med din måltid; när du är redo att servera, ge bara den kylda grönsaken några varv i den heta pannan
⏱️20 min
🍽️2 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Tip the spinach into a pan of boiling water. Leave until just wilted and bright green, then drain and cool under cold running water. Squeeze as much water as you can from the leaves. Can be done up to 1 day ahead.
- 2To serve, heat the oil in a frying pan. Sauté the shallots for 5 mins or until tender. Add the garlic, fry for 30 secs, then toss in the spinach. Season, then stir until reheated.