Vitlöks- och svampflatbrödspizzor
Enkel

Vitlöks- och svampflatbrödspizzor

Toppa flatbröd med mozzarella och vitlöks- och svampfyllning för en enkel och snabb vardagsmåltid. Skär i klyftor och servera med en grön sallad på sidan

⏱️30 min
🍽️2 portioner
2.5
🇬🇧 Brittisk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Heat the oven to 220C/200C fan/gas 7. Toss the shallots, mushrooms and garlic with the oil and some seasoning on a large baking tray. Spread out evenly and roast in the oven for 12-15 mins until just golden all over. Remove from the oven and transfer to a bowl along with any juices and mix in the parsley.
  2. 2
    Arrange the flatbreads on the baking tray and spread over the béchamel sauce. Scatter over the mozzarella, cooked mushrooms and sage leaves, then cook in the oven for 6-8 mins until golden and melted. Serve cut into wedges, with a green salad on the side.