Vitlöks- och örtmos
Enkel

Vitlöks- och örtmos

Gör din mos hälsosammare genom att lägga till halvfet crème fraîche istället för smör och mjölk. Koka vitlök med potatisen för extra smak.

⏱️25 min
🍽️4 portioner
2.5
🇬🇧 Brittisk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Boil the potatoes and garlic in salted water until tender. Drain, return to the pan and steam-dry for a few mins. Mash well, then stir through the crème fraîche, herbs and some seasoning, adding a little milk, if you like, for a softer consistency.