Enkel
Garcia Martini
I Garcia Martini möts tequilans soliga varme med den klassiska martininblandningens sofistikation, där citronens fräschör och Vermouths torrhet balanserar den kryddiga smaken av Angostura Bitter. Detta unika recept skapar en cocktail som är lika spännande som den är utsökt.
⏱️15 min
🍽️1 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Tvätta och torka citronen. För att göra tunna citronspiraler är det enklast att använda ett zestjärn.
- 2Om du inte har det, använder du en potatisskalare eller kniv för att skära en lång sträng av citronskalet. Se till att få med så lite vitt som möjligt. Putsa därefter strängen med en kniv så att det blir en 2 – 3 mm bred sträng.
- 3Häll ingredienserna i ett blandningsglas eller i shakerns bas. Lägg därefter i is till två tredjedelar.
- 4Rör drinken varsamt med en barsked i minst tjugo sekunder.
- 5Häll drinken i ett kylt glas genom en sil, toppen på shakern eller cocktail strainer så att ingen is kommer med i drinken.
- 6Lägg det vridna citronskalet i drinken