Fyllda chokladmuffins
Medel

Fyllda chokladmuffins

Amerikanska chokladmuffins med läcker fyllning. Du orkar knappast mer än en! Dessa chokladmuffins är lika uppskattade på barnkalaset som till dessertbordet.

⏱️40 min
🍽️12 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 200° eller 180° varmluft.
  2. 2
    Blanda mjöl, kakao, bakpulver, bikarbonat och salt.
  3. 3
    Vispa socker och ägg pösigt. Vispa i smör och matyoghurt och rör ner mjölblandningen.
  4. 4
    Fördela smeten i stora pappersformar eller en smord muffinsplåt. Grädda mitt i ugnen 16-17 min. Låt svalna.
  5. 5
    Skär ett strutformat hål i varje muffins. Lägg i fyllningen och sätt tillbaka "locket".