Fryst vaniljtårta med björnbär
Avancerad

Fryst vaniljtårta med björnbär

Denna frysta vaniljtårta är en kall och krämig sommardröm, där vaniljgrädden möter den söt-sura smaken av björnbär på en knaprig botten av digestivekex. När den serveras fryst, utvecklas smakerna på ett underbart sätt och skapar en unik och förfriskande dessertupplevelse.

⏱️260 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍰 Dessert

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Vispa vaniljvispen till fast konsistens. Vänd ner björnbären.
  2. 2
    Krossa kexen fint i t ex en plastpåse.
  3. 3
    Strö ut hälften av smulorna i en rund form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter.
  4. 4
    Häll ner smeten med björnbär, strö på resten av smulorna. Täck formen med plastfolie.
  5. 5
    Ställ in i frys och låt stå minst 4 tim.
  6. 6
    Tag fram kakan ca 30 min innan servering. Servera ev med extra bär.