Fryst citrontårta med kokos
Avancerad

Fryst citrontårta med kokos

Fryst citrontårta med kokos är en exotisk och fräsch dessert som kombinerar smaken av syrlig citron med den cremiga kokos och sötman från kondenserad mjölk. Detta unika recept bjuder på en spännande resa av smaker och texturer som kommer att förhöja din dessertupplevelse.

⏱️90 min
🍽️10 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍰 Dessert☕ Fika

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Kokosbotten: Sätt ugnen på 175°C.
  2. 2
    Smält smöret och ta kastrullen från plattan. Rör ner socker och kokos. Rör ner ägg. Häll i en smord form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter (för 10-12 bitar). Grädda i mitten av ugnen 12-15 minuter. Låt svalna helt och ställ i frysen.
  3. 3
    Fyllning: Vispa grädden fluffig. Rör ihop färskost och kondenserad mjölk. Vänd ner grädden, citronskal och -juice. Tillsätt 
ev lite gul hushållsfärg.
  4. 4
    Häll smeten i formen och frys minst 8 timmar.
  5. 5
    Ta fram tårtan ca 15 minuter före servering. Garnera med chokladägg.