Stekta bönor (Karibiska gröna bönor)
Enkel

Stekta bönor (Karibiska gröna bönor)

Shivi Ramoutar delar den här enkla och snabba sidorätten av gröna bönor, lök och mogna tomater, som finns i hela Karibien

⏱️25 min
🍽️2 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Heat the oil in a small pan on a medium heat. Add the tomato and onion with a pinch of salt and soften, stirring often, for about 5 mins. Add the garlic and give it a stir, cooking for a further 30 secs. Add the beans, cover and cook, stirring occasionally, until the beans are tender, about 10 mins. Season to taste.