Fruktig kasslerwok
Enkel

Fruktig kasslerwok

En snabblagad wok med smak av citrus och melon.

⏱️20 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥗 Lunch🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Koka riset enligt anvisning på förpackningen. Skär kasslern i tunna strimlor. Skala och strimla löken.
  2. 2
    Fräs strimlorna i smör-&rapsolja i en wok eller stekpanna några minuter. Rör ner grädde, citronskal och citronsaft. Smaka av med rosépeppar.
  3. 3
    Skala, kärna ur och skär melonen bitar.
  4. 4
    Blanda ner melonbitar och ärtskott i woken och låt allt bli varmt. Servera med riset.