Fruktboll
Medel

Fruktboll

Fruktboll är en godare och nyttigare variant av den klassiska chokladbollen med ingredienser som rostade hasselnötter och kokos och härliga, torkade aprikoser.

⏱️45 min
🍽️20 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍰 Dessert🍎 Mellanmål

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 200°C.
  2. 2
    Rosta hasselnötterna på en plåt i mitten av ugnen ca 10 minuter, tills skalet blivit mörkt och nästan flagnar av. Låt svalna lite och gnugga av skalet med en kökshandduk.
  3. 3
    Rosta 1/3 av kokosen i en torr och het stekpanna. Låt svalna.
  4. 4
    Mixa den orostade kokosen med övriga ingredienser i en matberedare till en jämn smet. Tillsätt ev lite vatten (beroende på hur saftiga aprikoserna är). Forma till runda bollar och rulla i den rostade kokosen.