Frukt- och hasselnötskaka
Medel

Frukt- och hasselnötskaka

I denna underbara frukt- och hasselnötskaka möts söta och jordiga smaker i en unik kombination. Med smör, socker, ägg, fruktrens och hasselnötsmjöl skapas en saftig och aromatisk kaka som är full av överraskande smaknyanser.

⏱️45 min
🍽️10 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍰 Dessert☕ Fika

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 175°C.
  2. 2
    Smörj en form med löstagbar kant som är 24 cm i diameter (för 10 bitar) eller spänn fast ett bakplåtspapper.
  3. 3
    Smält smöret i en stor kastrull. Blanda ner socker och vanilj. Rör ner äggen ett i taget. Tillsätt ”fruktrenset” från juicen Söt dröm- Juice på jordgubbar och päron, hasselnötsmjöl och sikta ner kakao och rör om.
  4. 4
    Häll smeten i formen och grädda mitt i ugnen ca 20 minuter.
  5. 5
    Låt kakan svalna i formen på galler.