Frukostscones med cottage cheese

👩‍🍳 Gör så här

1. 1
   Sätt ugnen på 250° eller 225° varmluft.
2. 2
   Blanda vetemjöl, linfrö, havrekli, bakpulver och salt i en bunke. Skär smöret i små bitar och finfördela det i mjölblandningen.
3. 3
   Tillsätt cottage cheese. Arbeta snabbt ihop till en jämn deg.
4. 4
   Dela degen i 4 bitar och forma till runda platta bullar.
5. 5
   Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper och grädda i mitten av ugnen ca 15 min.