Frukostmuffins
Enkel

Frukostmuffins

Dessa frukostmuffins består av ägg, kvarg och riven lagrad ost. Välj om du vill lyxa till det och toppa dessa frukostmuffins med räkor eller lax. Det är även gott att toppa dem med skivad avokado, tomat och koriander!

⏱️20 min
🍽️4 portioner
3.0
🇸🇪 Svensk🍳 Frukost

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 225° eller 200° varmluft.
  2. 2
    Vispa ihop ägg och kvarg i en bunke.
  3. 3
    Grovriv osten och rör ner i bunken. Smaka av med salt och nymalen svartpeppar.
  4. 4
    Häll upp i 4 stora muffinsformar.
  5. 5
    Grädda mitt i ugnen 10-12 min, de ska ha stannat i mitten.
  6. 6
    Låt frukostmuffinsarna svalna och toppa sedan med fint skuren gräslök.