Frukostbröd
Medel

Frukostbröd

Frukostbröd till alla som älskar russin. Bröd med bakpulver i degen behöver inte jäsa utan kan enkelt bakas strax innan frukost!

⏱️60 min
🍽️1 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍳 Frukost

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 175° eller 160° varmluft.
  2. 2
    Blanda mjöl, bakpulver, salt, russin och kummin i en bunke. Finfördela smöret i blandningen. Rör i gräddfilen och blanda till en lös deg.
  3. 3
    Lägg degen i en smord avlång bakform (ca 1 1/2 liter). Platta till ytan med mjölad hand.
  4. 4
    Grädda i nedre delen av ugnen ca 40 min.
  5. 5
    Stjälp upp brödet och låt det kallna under bakduk.