Frittata med lök och ost
Enkel

Frittata med lök och ost

Denna frittata är en smakrik och härlig variant av den klassiska italienska omeletten, där sötma från de gula lökarna möter den salta osten i ett äggigt paket. Med en kombination av krämig mjölk, smör och nymald svartpeppar skapas en rik och tilltalande smakupplevelse som passar lika bra till vardags som till helgen.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥗 Lunch🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Skiva löken. Fräs den i smör i en stor stekpanna tills den blir mjuk. Salta och peppra.
  2. 2
    Vispa ihop ägg och mjölk. Häll smeten i pannan och strö över osten.
  3. 3
    Lyft på löken så att smeten kan rinna ner. Stek tills omeletten stelnar.
  4. 4
    Vänd den med hjälp av ett stort lock och stek på andra sidan. Servera varm eller kall.
Frittata med lök och ost — Foodbible