Friterade äpplen
Medel

Friterade äpplen

Friterade äppelskivor är fantastiskt gott som snacks, eller varför inte med en skopa vaniljglass? VARNING: Låt inte oljan bli för het, för då börjar den brinna.

🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

  1. 1
    Blanda alla ingredienser till frityrdegen och låt degen svälla en stund.
  2. 2
    Skala äpplen och ta bort kärnhuset med urholkare, skär äpplen i skivor.
  3. 3
    Doppa äpplena i frityrdegen och fritera i het olja tills de är vackert gyllenebruna (du kan testa oljans temperatur med en degklick. När det porlar små bubblor runt degen så är oljan tillräckligt varm).
  4. 4
    Använd hålslev för att lägga ner och ta upp äpplen!
  5. 5
    Servera med vaniljglass.