Friterad camembert med hjortron
Enkel

Friterad camembert med hjortron

Upplev en explosion av smaker med friterad camembert, där den krämiga osten möter sötman från hjortronen i en perfekt balans. Detta unika kombination av teksturer och smaker skapar en obeskrivlig upplevelse för smaklökarna.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Dela osten i trekantiga bitar. Vänd dem i vetemjöl och därefter i lätt vispad äggvita. Doppa dem till sist i ströbröd, så att det helt täcker osten.
  2. 2
    Hetta upp oljan i en liten kastrull till 180°C. Fritera ostbitarna, några åt gången, tills de fått en gyllengul färg. Ta upp dem med hålslev och låt osten rinna av på hushållspapper.
  3. 3
    Servera osten genast med varma hjortron.