Enkel
French toast
French toast, eller fattiga riddare, är ett utmärkt sätt att ta tillvara på bröd som börjar bli lite torrt. Faktum är att resultatet blir allra bäst med just torrt bröd. Skivorna doppas i mjölk och ägg och steks sedan frasiga i smör. Toppa med kanel, socker och dina favorit bär. Lite flagad mandel på toppen gör det hela extra lyxigt!
⏱️15 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Vispa ihop mjölk, mjöl, ägg, salt och socker till en slät smet.
- 2Lägg ner brödskivorna i smeten och låt ligga en stund.
- 3Hetta upp smör i en stekpanna och stek brödskivorna gyllenbruna.
- 4Strö kanel och socker på riddarna och servera med bär och rostad mandel.