French toast med cottage cheeseröra på äpple och russin
Enkel

French toast med cottage cheeseröra på äpple och russin

French toast är bröd som doppas i en äggsmet och steks gyllenbruna. Servera med äpple och KESO® Cottage cheese och bjud som lyxigt mellis eller på helgfrukosten.

⏱️20 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Vispa ihop ägg, mjölk, kardemumma och salt i en bunke.
  2. 2
    Riv äpplet grovt och rör ihop med cottage cheese, russin och vaniljpulver.
  3. 3
    Doppa brödskivorna i äggsmeten. Stek dem i smör i en stekpanna ca 2 min på varje sida.
  4. 4
    Dela de stekta bröden på diagonalen. Servera med cottage cheeseröran.