Enkel

French hotdog

Enkelt mellanmål eller kanske en lättare lunch vid grillen passar detta recept till. Hemligheten är den goda dressingen som du gör en i en hög smal bunke med stavmixern. Stek eller grilla korvarna och servera dem tillsammans med dressingen i klassiska french hotdog bröd.

⏱️30 min

🍽️4 portioner

2.5

🇸🇪 Svensk 🍎 Mellanmål

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka

1
Majonnäs: Knäck ägget i en smal hög bunke, tillsätt dijonsenap, honung, vinäger och olja. Sätt ner en stavmixer i botten och mixa och dra sakta mixern uppåt. Mixa tills såsen är som en lös majonnäs, krydda med salt och peppar.
2
Skala och hacka löken fint och vänd ner i majonnäsen.
3
Korv: Stek korven runt om i oljan i en stekpanna eller grilla korven.
4
Servera korven i bröden med dressingen.