Frasiga parmesanflarn med löjrom, rödlök och citronkräm
Enkel

Frasiga parmesanflarn med löjrom, rödlök och citronkräm

I dessa frasiga parmesanflarn möts lyxiga löjrom, syrlig citronkräm och söt rödlök i en smakexplosion som kommer att imponera på dina middagsgäster. Med sin kombination av krämig crème fraîche, knaprig parmesan och färska örter, är dessa flarn en riktig höjdare för alla som uppskattar enkel, men ändå sofistikerad mat.

⏱️20 min
🍽️15 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 175 grader. Ta fram en plåt med bakplåtspapper.
  2. 2
    Blanda creme fraiche med citronskal, salt och peppar i en skål.
  3. 3
    Tina löjromen. Finhacka rödlök. Lägg en klick citronkräm på varje parmesanflarn. Toppa med löjrom, hackad rödlök och en kvist persilja. Klart att servera!
  4. 4
    Grovriv parmesanosten och fördela osten i runda ringar på plåten.
  5. 5
    Grädda flarnen högt upp i ugnen i 10-12 min tills parmesanen får en gyllene färg (passa så att den inte bränns vid).
  6. 6
    Ta ut flarnen och låt de svalna.