
Medel
Frasiga fikon- och kanelringar
Dessa underbart doftande och smakrika fikon- och kanelringar är en perfekt kombination av sött och knaprigt, där den frasiga smördegen möter den saftiga fyllningen av äpple, fikon och valnötter, allt sammanbundet med varm kanel och honung. De är enkelt att baka och blir en vacker och välsmakande tillbehör eller dessert till eftermiddagskaffet.
⏱️40 min
🍽️18 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Sätt ugnen på 225° eller 210° varmluft.
- 2Grovriv och krama ur äpplet. Finhacka fikon och nötter. Blanda allt med kvarg, honung och kanel.
- 3Rulla ut smördegen och bred på fyllningen.
- 4Vik långsidorna mot varandra och skär 18 remsor. Tvinna och forma till ringar.
- 5Nyp ihop ändarna och lägg på plåt med bakplåtspapper.
- 6Grädda i mitten av ugnen ca 10 min. Låt svalna på plåten.
- 7Pudra över florsocker och kanel.