
Avancerad
Fräsch basilikasill
En fräsch variant på krämig inläggningssill med basilika, syrlig lime, vitlök, crème fraiche och 5-minuterssill har vi här. En riktigt smarrig kombination som är snabb och enkel att blanda ihop! Gör gärna dagen innan servering så smakerna hinner sätta sig ordentligt.
⏱️90 min
🍽️4 portioner
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Plocka upp sillbitarna och låt dem rinna av lite. Skär sillen i centimetertjocka bitar.
- 2Hacka basilikan grovt.
- 3Blanda creme fraiche, majonnäs, limeskal- och saft, vitlök, salt och peppar i en bunke. Mixa blandningen och basilika snabbt med en stavmixer.
- 4Varva sill och creme fraiche-blandningen i en burk. Sätt på lock. Låt stå minst ett dygn före servering.