Fräsch basilikasill
Avancerad

Fräsch basilikasill

En fräsch variant på krämig inläggningssill med basilika, syrlig lime, vitlök, crème fraiche och 5-minuterssill har vi här. En riktigt smarrig kombination som är snabb och enkel att blanda ihop! Gör gärna dagen innan servering så smakerna hinner sätta sig ordentligt.

⏱️90 min
🍽️4 portioner

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Plocka upp sillbitarna och låt dem rinna av lite. Skär sillen i centimetertjocka bitar.
  2. 2
    Hacka basilikan grovt.
  3. 3
    Blanda creme fraiche, majonnäs, limeskal- och saft, vitlök, salt och peppar i en bunke. Mixa blandningen och basilika snabbt med en stavmixer.
  4. 4
    Varva sill och creme fraiche-blandningen i en burk. Sätt på lock. Låt stå minst ett dygn före servering.