
Enkel
Fransk köttgryta
I denna franska köttgryta möts smakerna av färsk skinka, gul lök och gräslök i en rik och cremig sås, som får en extra djuphet av köttbuljong och soja. När dijonsenapen och matlagningsgrädden blandas med det sautérade köttet och löken, skapas en härlig och umami-rik gryta som är perfekt för en trivsam middag.
⏱️25 min
🍽️4 portioner
3.0
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Skär köttet i tunna strimlor. Skala och hacka löken. Bryn kött och lök i smör-&rapsolja i en stor stekpanna.
- 2Tillsätt grädde, smulad buljongtärning, soja och senap i stekpannan. Koka upp under omrörning och låt det koka ca 5 min.
- 3Strö över hackad gräslök och servera med ris och grönsaker.