Flygande Jakob
Medel

Flygande Jakob

I denna exotiska och smakrika rätt möts grillad kyckling, söta bananer och knapriga jordnötter i en spännande kombination, höjd av en stingande chilisås och en fluffig mellangrädde. Det är en smakupplevelse som tar dig på en resa utöver det vanliga, med en perfekt balans av kalla och varma, söta och salta smaker.

⏱️45 min
🍽️4 portioner
3.5
🇸🇪 Svensk🥗 Lunch🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 225° eller 200° varmluft.
  2. 2
    Ta bort skinn och ben från kycklingen. Skär kycklingköttet i mindre bitar.
  3. 3
    Skala och dela bananerna på längden. Lägg kycklingköttet i en ugnssäker form. Lägg bananerna ovanpå.
  4. 4
    Vispa grädden. Rör ihop grädde och chilisås och bred det över. Grädda i nedre delen av ugnen ca 20 min.
  5. 5
    Tag ut kycklingen och strö över jordnötterna. Servera flygande Jakob med kokt ris.