Fläskwok med bambuskott och ris
Medel

Fläskwok med bambuskott och ris

Det här är kinesisk snabbmat som är enkelt att göra. Kött och grönsaker får smak av sweet chili och soja och serveras med ris. Resultatet blir en söt köttwok som passar hela familjen.

⏱️45 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Koka ris eller annat gryn enligt anvisningen på förpackningen.
  2. 2
    Kärna ur och strimla paprikan och skala och skiva löken. Låt bambuskotten rinna av.
  3. 3
    Stek köttet i oljan på hög värme tills det får fin färg. Salta och peppra. Vänd ner paprika och lök. Fräs någon minut och tillsätt bambuskott, sweet chili (smaka av till önskad styrka) och soja. Smaka av med salt och peppar.
  4. 4
    Till servering: Servera woken med riset och gärna sallad.