Fläskfilépanna med champinjoner och paprika
Medel

Fläskfilépanna med champinjoner och paprika

Denna "gryta" kan varieras i det oändliga. Man tager vad man haver. Dessutom är den väldigt snabbfixad.

🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

  1. 1
    Rensa och dela fläskfilén i centimetertjocka skivor. Hacka löken och tvätta och dela champinjonerna i 4 delar.
  2. 2
    Bryn fläskfilé, champinjoner och lök tillsammans. Häll på grädden. Låt puttra i några min.
  3. 3
    Dela eller strimla paprikan i lagom bitar, lägg i pannan. Smaka av med fond. Låt puttra ett par min till. Smaka av med salt och peppar.
  4. 4
    Servera gärna med ris och sallad.