
Enkel
Fläskfilégryta med oliver
I denna smakrika fläskfilégryta möts den saftiga fläskfilén med de salta gröna oliverna, allt i en krämig sås som bär dofter av Medelhavet. Tillsammans med aromatiska kryddor och en gnutta crème fraîche skapas en riktigt njutbar och unik matupplevelse.
⏱️25 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Skär fläskfilén i skivor. Skala och hacka löken.
- 2Salta och stek köttet i smör i en stekpanna. Tillsätt löken och låt den fräsa med.
- 3Rör ner rosmarin, vatten, crème fraiche och oliver.
- 4Låt koka på svag värme ca 2 min.