Fläskfilégryta med kronärtskockor
Enkel

Fläskfilégryta med kronärtskockor

Ljuvligt timjandoftande fläskfilégryta med rara små skockor i!

⏱️20 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Skär köttet i tjocka skivor, ca 2 cm. Skala och hacka vitlöken.
  2. 2
    Bryn köttet i smör i en stekpanna. Salta och peppra.
  3. 3
    Ta upp det och fräs vitlöken i pannan.
  4. 4
    Vispa ihop minifraiche, kalvfond, timjan, persilja och soja i en låg, vid gryta.
  5. 5
    Låt kronärtskockorna rinna av. Skär i halvor.
  6. 6
    Lägg ner allt i grytan, låt koka ca 5 min.