
Enkel
Fläskfilégryta med kronärtskockor
Ljuvligt timjandoftande fläskfilégryta med rara små skockor i!
⏱️20 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Skär köttet i tjocka skivor, ca 2 cm. Skala och hacka vitlöken.
- 2Bryn köttet i smör i en stekpanna. Salta och peppra.
- 3Ta upp det och fräs vitlöken i pannan.
- 4Vispa ihop minifraiche, kalvfond, timjan, persilja och soja i en låg, vid gryta.
- 5Låt kronärtskockorna rinna av. Skär i halvor.
- 6Lägg ner allt i grytan, låt koka ca 5 min.