
Medel
Fläskfilégryta med champinjoner och ärtor
🍽️4 portioner
2.0
👩🍳 Gör så här
- 1Skär köttet i cm-tjocka skivor och krydda dom. Bryn köttet och lägg det i en gryta.
- 2Bryn sedan svampen och lägg i den med. Vispa ur pannan med vattnet.
- 3Pudra över mjölet över det brynta och späd med skyn. Rör om och låt koka upp.
- 4Häll i grädde och fond. Låt sjuda under lock 10 min. Smaka av och rör i ärtor och tomatklyftor. Låt grytan bli varm.