
Medel
Fläskfilégryta
I denna smakrika fläskfilégryta möts saftig fläskfilé, karamelliserad gul lök och en krämig sås gjord på matgrädde och crème fraîche, allt smaksatt med en hint av senap och färsk persilja. Det är en rätt som kombinerar klassiska smaker med en modern twist, perfekt för en trivsam middag med familj och vänner.
⏱️45 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Skär fläskfilén i ca 1 cm tjocka skivor och stek dem i panna med lite margarin, lägg åt sidan.
- 2Fräs lök och vitlök samt tillsätt resterande ingredienser, tillsätt så mycket syltlök som du själv känner för.
- 3Lägg sist i filén och låt allt småputtra i ca 10 min.
- 4Passar utmärkt att serveras till pasta, ris och potatis.