Fläskfilé med sesam och sojabönor
Enkel

Fläskfilé med sesam och sojabönor

I denna exotiska rätt möts fläskfiléns saftiga textur med en doftande blandning av sesamolja, färsk ingefära och asiatiska såser, skapande en smakupplevelse som är lika enkel som den är sofistikerad. Med morötter och vitlök som komplement förhöjs rätten till en komplett och välbalanserad måltid.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Putsa och skär fläskfilén i strimlor. Skala vitlök och morötter, hacka vitlöken och skiva morötterna i sneda skivor.
  2. 2
    Stek köttet i rapsolja och sesamolja. Lägg i vitlök, morötter och ingefära låt det fräsa med i några minuter. Tillsätt hoisinsås, teriyakisås, vatten och hönsbuljongtärning. Låt grytan koka sakta ca 10 minuter.
  3. 3
    Ansa och skölj purjolöken, strimla den i sneda skivor. Skölj sojabönorna och låt dem rinna av. Lägg ned purjolöken i grytan tillsammans med sojabönor, fortsätt att koka sakta ca 5 minuter.  Servera grytan med nudlar.