Fläskfilé med grekisk marinad
Avancerad

Fläskfilé med grekisk marinad

Låt dig förälska i smakerna av Grekland med denna underbara fläskfilé, marinerad i en härlig blandning av olivolja, citron, vitlök och oregano. Tillsammans med bakad potatis skapas en perfekt kombination av smaker och texturer som kommer att göra middagen oförglömlig.

⏱️90 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Blanda ihop olivolja, pressad citron, skalad skivad vitlök, oregano och svartpeppar.
  2. 2
    Häll marinaden i dubbla plastpåsar, lägg ner köttet och förslut påsen. Marinera i 2 timmar. Vänd filén några gånger under tiden.
  3. 3
    Ta upp och torka av filén. Grilla den 25-30 min. Vänd köttet några gånger så att det blir jämt grillat.
  4. 4
    Salta köttet och skär upp det i skivor.
  5. 5
    Till servering: Servera med bakad potatis, en sallad och Tzatziki.
Fläskfilé med grekisk marinad — Foodbible