
Enkel
Fläskfilé med fikon och valnötter
Fläskfilé med söta fikon – lättlagat och spännande till både vardags och fest!
⏱️20 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Skär köttet i tjocka skivor och fikonen i bitar. Bryn köttet i smör i en stekpanna. Salta och peppra.
- 2Blanda ner crème fraiche, senap, dragon och honung i pannan. Tillsätt ev lite vatten.
- 3Lägg i fikonen och låt allt koka 3-4 min. Strö över valnötter och persilja.