Fläskfilé med fikon och valnötter
Enkel

Fläskfilé med fikon och valnötter

Fläskfilé med söta fikon – lättlagat och spännande till både vardags och fest!

⏱️20 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Skär köttet i tjocka skivor och fikonen i bitar. Bryn köttet i smör i en stekpanna. Salta och peppra.
  2. 2
    Blanda ner crème fraiche, senap, dragon och honung i pannan. Tillsätt ev lite vatten.
  3. 3
    Lägg i fikonen och låt allt koka 3-4 min. Strö över valnötter och persilja.