Fläskfilé i örtsås
Enkel

Fläskfilé i örtsås

Recept på enkel och mycket god fläskfilé i krämig sås med spenat, gräslök och dill. Fransk senap bidrar med rondör och skärpa i såsen.

⏱️20 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Skär köttet i skivor. Salta, peppra och bryn det i smör i en stekpanna.
  2. 2
    Vispa ihop grädde och mjöl i en kastrull. Tillsätt vatten, spenat, buljongtärning, örter och senap.
  3. 3
    Koka upp under vispning. Lägg ner köttet i såsen och låt det koka ca 5 min.