
Medel
Fläskfile i airfryer
Saftig fläskfilé blir extra smakrik i airfryer och serveras med smakrika kvarngryn och en färgglad grönsakssallad och en klick crème fraiche paprika & chili. En enkel, komplett måltid som är full av smak och fest för ögat
⏱️40 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Putsa köttet fri från hinnor och senor. Gnid in filén med smör- & rapsolja, salt, nymalen svartpeppar och paprikapulver. Lägg köttet i airfryerns korg och tillaga på 180° i 20–22 minuter tills innertemperaturen är 70°.
- 2Tillaga kvarngryn enligt anvisning på förpackningen.
- 3Skölj och skär paprika och gurka i bitar. Grovhacka persiljan. Blanda allt med olivolja, flingsalt och nymalen svartpeppar.
- 4Skär fläskfilén i skivor och servera med kvarngryn, sallad och en klick crème fraiche paprika & chili.