Medel
Flapjacks
Flapjacks är namnet på en brittisk sötseg havrekaka som bakas i ugnen. Vi har smaksatt vår flapjack med jordnötssmör och tranbär, men det kan också vara gott att ha i mörk choklad eller russin.
⏱️40 min
🍽️12 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Sätt ugnen på 175° eller 160° varmluft.
- 2Smält smöret i en kastrull. Ta av från värmen och rör i muscovadosocker, sirap och jordnötssmör.
- 3Tillsätt havregryn, tranbär och salt. Blanda till en jämn smet.
- 4Tryck ut smeten i en form klädd med bakplåtspapper, ca 20x25 cm.
- 5Grädda i ugnen 20-25 min. Låt svalna helt innan du skär i 12 jämnstora bitar.