Avancerad

Fläderblomssaft

Denna hemgjorda fläderblomssaft är en riktig sommarfavorit, som lockar med sin söta och syrliga smak. Med en perfekt balans av fläderblommor, citron och strösocker skapas en dryck som är lika uppfriskande som den är smakrik.

⏱️1200 min

🍽️4 portioner

2.5

🇸🇪 Svensk 🥤 Dryck

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka

1
Rensa bort smådjur och blad från blomklasarna.
2
Tvätta citronerna och skiva dem.
3
Häll samtliga ingredienser i en ren hink och avsluta med kokande vatten. Rör om tills allt socker löst sig och ställ svalt i en vecka.
4
Sila och häll i små plastburkar eller 1/2-liters petflaskor och frys in. Fyll inte förpackningarna helt, eftersom saften utvidgar sig i fryst tillstånd.