Fiskwok med ingefära
Enkel

Fiskwok med ingefära

Wokad rätt med färsk ingefära och färsk fisk gör vardagen till en riktig fest.

⏱️20 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Skär fisken i strimlor och salta dem.
  2. 2
    Skala och grovhacka löken. Kärna ur och skär paprikan i bitar. Skala och hacka vitlöken.
  3. 3
    Fräs fisk, vitlök och paprika i omgångar i smör-&rapsolja i en het wok eller stor stekpanna.
  4. 4
    Tillsätt övriga ingredienser och låt koka ca 1 min.