
Enkel
Fisksoppa
Fisksoppa med tomat och sej. Det här är ett snabbt och enkelt recept som du gör på 20 minuter. Passar utmärkt till vardagsmiddagen. Fisksoppan är gott kryddad med dill och purjolök och blir bara ännu godare med fler sorters fisk och skaldjur. Toppa fisksoppan med dill innan du serverar.
⏱️20 min
🍽️4 portioner
3.0
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Skär fisken i mindre bitar. Strimla purjolöken. Skala och hacka löken.
- 2Smält smör i en stekgryta. Fräs all lök mjuk.
- 3Tillsätt passerade tomater, vatten, grädde, socker, salt, peppar och smulade buljongtärningar. Låt koka 4-5 min.
- 4Lägg i fisken och koka ytterligare 3-4 min.
- 5Strö dill över fisksoppan och servera.