
Medel
Fiskgryta med sparris
Den här fiskgrytan med torsk, lax, räkor och sparris går snabbt att tillaga. Den milda smaken tilltalar även de mest kräsna små middagsgäster.
⏱️45 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Tina fisk, surimi sticks och sparris.
- 2Skala och koka potatisen i saltat vatten.
- 3Skala och skiva moroten tunt.
- 4Skär surimi sticks i mindre bitar.
- 5Koka upp soppan och lägg i morötter, fisk och surimi. Sänk värmen och låt sjuda i ca 5 minuter.
- 6Skär sparrisen i mindre bitar och lägg i dem i grytan.
- 7Rör ner dillen och smaka av med salt och peppar.
- 8Servera grytan med potatisen.