Fiskgryta med sparris
Medel

Fiskgryta med sparris

Den här fiskgrytan med torsk, lax, räkor och sparris går snabbt att tillaga. Den milda smaken tilltalar även de mest kräsna små middagsgäster.

⏱️45 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Tina fisk, surimi sticks och sparris.
  2. 2
    Skala och koka potatisen i saltat vatten.
  3. 3
    Skala och skiva moroten tunt.
  4. 4
    Skär surimi sticks i mindre bitar.
  5. 5
    Koka upp soppan och lägg i morötter, fisk och surimi. Sänk värmen och låt sjuda i ca 5 minuter.
  6. 6
    Skär sparrisen i mindre bitar och lägg i dem i grytan.
  7. 7
    Rör ner dillen och smaka av med salt och peppar.
  8. 8
    Servera grytan med potatisen.