Fiskgratäng med tacosmak
Medel

Fiskgratäng med tacosmak

Upptäck en smakexplosion med denna fiskgratäng som förenar det bästa från havet med den kryddiga värmen från tacos. En perfekt kombination av torskfilé, tacosås och knapriga tortillachips skapar en måltid som är lika spännande som den är lätt att tillaga.

⏱️40 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 225° eller 200° varmluft.
  2. 2
    Tina fisen om den är fryst. Salta och vik ihop fiskfiléerna om de är tunna. Lägg dem i en smord ugnssäker form.
  3. 3
    Blanda grädde, tacosås och ost. Häll såsen över fisken. Krossa chipsen och strö över.
  4. 4
    Tillaga i mitten av ugnen ca 25 min, eller tills fisken har en innertemperatur på 52°.
  5. 5
    Koka potatisen mjuk i lättsaltat vatten.
  6. 6
    Toppa fiskgratängen med färsk koriander och skivad lime. Servera direkt med potatis.
Fiskgratäng med tacosmak — Foodbible