Fiskfilé med tahini
Enkel

Fiskfilé med tahini

Låt dig förföras av den känsliga fiskfilén som möter den rika, nötiga tahinin i en harmonisk förening av smaker och texturer. Med enkla medel som olivolja, citronjuice och en knippa sesamfrön skapas en utsökt och exotisk måltid.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Skär fisken i 8-10 lika stora bitar (för 4 port) och salta dem.
  2. 2
    Blanda ihop Tahini, olja, citronjuice och salt och pensla/bre på fisken.
  3. 3
    Grilla fisken ca 3 minuter på varje sida i grillpanna. Strö ev över rostade sesamfrön.
  4. 4
    Lägg upp fisken och de hela grönsakerna på en bädd av grönsaksröran, Mishouia. Servera med torkade oliver och ringla över olivolja.